ある意味世間知らず過ぎて笑っちゃう話なのですが、

いくら報道でアレが値上がりした～これも値上がりじゃ～～と言っていても、
加工食品や大手企業の製品は買わないので、スーパーに行くこともなく、
あんまり実感が無かったんですね。

それでも、食の闇や裏側に関しては常に最新情報をまさぐっているので、

違った方向で危機感はすごくあります。
その話も、長いしややこしいから省略。

そういえば、いつもお世話になっている秋川牧園さん、ある日いきなりむね肉が無くなったり
ひざ軟骨が無くなったり、なのに他の部位は販売しているっていう謎の期間がありましたが、
現在はしれっと販売しておられます。

秋川さんは自社で餌を作っておられるから、輸入に頼らずやっていけると信じてはいるんですが・・・

海外ではもう鶏肉や卵が店から消えかけています。


世界中で鳥インフルエンザのために天文学的な数の鶏さんが処分されている今、
油断はできないんですよね。



なので毎回発注用のサイトにログインする度に、バクバクドキドキです。

あ～今日も売ってくれる～～ありがたや～～と思い、発注ボタンをポチっとしてから気づいたのは・・・


え・・・価格間違ってない？？

てか、値上がりしてる？？こんなに？？？

と、思わず電卓を叩いて利益計算してしまいました。

あかん！赤字やんか！

元々、生肉に関しては、オーガニック市場的には激安で提供しておりますが、それにしても値上げ幅がえげつなくて
そうこうしているうちに届いた電気料金の引き落とし額も倍近くになっており、
冷凍庫や乾燥機で電気様ありきの当店にとっては死活問題かも知れない・・・

もしかして、ウチも値上げするべき？？


と、悩んだ末、鶏肉と鶏肉のオリジナル商品の一部に関しては価格を改定することにいたしました。

みんな、暗くならずにがんばろうよ！

戦争とかインフレとか増税とか、とにかくわんこには関係ない！

ともあれ、能天気な当店も、

とうとう値上げの渦に巻き込まれてしまったこと、謹んでお詫び申し上げます。