緊急のお知らせ

秋川牧園の若鶏むね肉が全て欠品となり、入荷予定は年明けの予定としか分かりません。

これにより、好評の生肉も、チップも在庫が無くなり次第、もも肉メインで当面の間販売することにさせていただきました。

残念ながら価格も改定いたします。

申し訳ございませんが、栄養価はアップいたしますので、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

加工食品が軒並み値上げラッシュの中、多少の原材料の値上がりは覚悟していましたが、
まさかこんな文章を書かねばならなくなるとは、
創業以来一ミリも思っていませんでした。
値上げではなく、モノが無いのではどうしようもありません。
今朝受け取った秋川牧園さんからのメールを何度も読んで、ため息で過呼吸になりそうでした。

かねてから心配していた食料危機の問題、
実は一般的なルートとは異なる仕入れをしているため、楽観していたのです。
オーガニックのわんご飯に欠かせない、コストも低いむね肉が手に入らないとなれば、
クオリティを一切落とさずに商品を作り続けるには、もも肉を採用するしかありません。
もも肉の乾燥は実はちょっとコツが必要でして、仕入れ価格や生産コストも爆上がりしてしまいます。

前置きが長くて申し訳ございません。
生産者さんも、歯を食いしばってがんばっておられます。
だから、当店もがんばります。

ということで、現在の在庫が無くなり次第、価格を改定した新商品を販売させていただくことになりそうです。
まだ、少しの間は大丈夫ですので、
どうぞよろしくお願いいたします。